广西浦北县实施学校食材集中配送 让学生吃得安心

学校食品安全问题备受社会关注。为了让广大学生吃得安全、吃得健康，广西浦北县积极探索学校食材供应新模式，全面实施学校食材集中配送，从源头上严把食品安全关，切实保障学生饮食安全，让学生安心、家长放心。

浦北县高度重视学校食品安全工作，将学校食材集中配送作为一项重要民生工程来抓。该县通过公开招标、严格审核，择优选取具备资质的食材配送企业，建立统一的食材采购、检测、配送体系。配送企业严格按照食品安全标准，对食材进行农药残留检测、品质筛选和分类加工，确保每一批食材都符合安全标准。县市场监管、教育等部门联合建立常态化监管机制，定期对配送企业进行检查，对食材进行抽检，实现从田间到餐桌的全链条监管。

实施食材集中配送后，学校食堂的食材来源更加透明、质量更有保障。配送企业根据学校需求，每日定时定量配送新鲜食材，减少了学校自行采购的中间环节，有效降低了食品安全风险。该县还建立了食材追溯体系，一旦发现问题食材，可迅速追溯源头、及时处置，确保问题不流入校园。

这一举措得到了学校、家长和社会的广泛认可。学生们纷纷表示，学校的饭菜更加新鲜可口；家长们则称赞集中配送让孩子的饮食安全有了更好保障。浦北县相关负责人表示，将继续完善食材集中配送机制，加强监管力度，确保学生吃得安心、吃得营养，为学生的健康成长保驾护航。